Como atender aos requisitos funcionais do emulsificante de alto cisalhamento
Nov 25, 2022
Como atender aos requisitos funcionais do emulsificante de alto cisalhamento
No processo de produção da indústria de alimentos, a mistura é uma das unidades operacionais importantes da tecnologia de processamento. A viscosidade de materiais de alta viscosidade mudará durante o processo de mistura. A principal função de sua mistura é rasgar os materiais a serem misturados em camadas cada vez mais finas através da força de cisalhamento, de forma a reduzir o tamanho da área de um componente. Com base nos requisitos de miniaturização e peso leve da máquina de emulsificação de alto cisalhamento, o método de projeto ideal de matemática difusa e avaliação abrangente é usado para fazer com que os resultados do projeto do redutor atendam aos objetivos do projeto e atendam aos requisitos funcionais da máquina de emulsificação.
A máquina emulsificante de alto cisalhamento destina-se a distribuir uma ou mais fases para outra fase contínua de forma eficiente, rápida e uniforme, enquanto, em geral, cada fase é insolúvel. A máquina de emulsificação de alto cisalhamento tem as vantagens de operação estável, baixo ruído, limpeza conveniente, flexibilidade, uso contínuo e dispersão ultrafina e emulsificação de materiais. A máquina de emulsificação de alto cisalhamento é adequada para trabalhar sob pressão normal, vácuo e pressão positiva.
