Máquina de fazer maionese a vácuo
O Homogeneizador a Vácuo da série JPS é um sistema profissional para maionese e outros ingredientes emulsionados em fase óleo/água, de acordo com o processo de produção da maionese, o tipo de agitação da série JPS é mais adequado para misturar produtos cuja viscosidade semelhante à maionese. A emulsificação é o núcleo da produção de maionese e série JPS, adotamos um método de produção baseado no princípio da microemulsificação trifásica on-line, a fase óleo/água é dividida em pequenas unidades, então atendidas na área de função emulsificante, completou a complexação entre emulsificante e emulsão óleo/água. Este projeto permite ao projetista especificar a partição da área funcional em todo o sistema, e melhor ajustar e otimizar todo o processo de fabricação. Como nas áreas funcionais de emulsão, a série JPS fortalece a capacidade emulsificante, faz com que a fase oleosa seja emulsificada em gotas líquidas microscópicas e complexando com a fase aquosa e o emulsificante pela primeira vez para obter um sistema de emulsão estável de óleo em água, resolvendo assim problemas como distribuição de tamanho de gota de óleo muito ampla, baixa estabilidade do tipo de produto e vulnerabilidade ao risco de derramamento de óleo etc., que são facilmente causados pelo método de macroemulsificação e modos de agitação de mistura que interferem uns nos outros. Além disso, a JPS tem a capacidade de expansão da produção contínua online.
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Introdução de Produto
A máquina emulsificante de homogeneização a vácuo refere-se ao uso de dispositivo emulsificante de alto cisalhamento para distribuir rápida e uniformemente uma ou mais fases para outra fase sob vácuo. Geralmente, cada fase (como a fase oleosa e a fase aquosa) é incompatível entre si. Ele usa a forte energia cinética trazida pelas máquinas para fazer os materiais suportarem centenas de milhares de cisalhamento hidráulico, extrusão centrífuga, rasgo de impacto e fluxo de Trent a cada minuto no espaço estreito entre o estator e o rotor, para que a fase imiscível possa ser dispersa e emulsionada instantaneamente e uniformemente sob a ação conjunta de tecnologia madura correspondente e aditivos apropriados. Após o ciclo de alta frequência, pode finalmente obter produtos de alta qualidade sem bolhas, finos e estáveis. A transferência de calor do aquecimento a vapor da jaqueta tem as características de grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do líquido, fácil controle da temperatura de aquecimento e assim por diante. O equipamento tem as funções de homogeneização rápida, aquecimento e resfriamento e antiespumante a vácuo, e tem as vantagens de boa homogeneização e efeito de emulsificação, boas condições sanitárias, alta eficiência térmica, controle elétrico confiável, operação estável, operação e manutenção convenientes e baixa intensidade de trabalho . É um equipamento ideal para a produção de cosméticos em creme, creme e mel.
Especificação
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Exposições
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