Como atender aos requisitos funcionais da máquina de emulsificação de alto cisalhamento
Feb 12, 2022
No processo de produção da indústria alimentícia, a mistura é uma das importantes unidades de operação da tecnologia de processamento. A viscosidade de materiais de alta viscosidade mudará durante a mistura. A principal função da mistura é rasgar os materiais a serem misturados em camadas cada vez mais finas através da força de cisalhamento, de modo a reduzir o tamanho da área de um determinado componente. A partir dos requisitos de miniaturização e leveza dos produtos mecânicos da máquina emulsificante de alto cisalhamento, o método de projeto ideal de matemática difusa e avaliação abrangente é usado para fazer com que o resultado do projeto do redutor atenda ao objetivo do projeto e atenda aos requisitos funcionais da máquina emulsificante.
A máquina emulsificante de alto cisalhamento serve para distribuir uma ou mais fases em outra fase contínua com alta produtividade, rápida e uniforme, e cada fase é insolúvel uma na outra em circunstâncias normais. A máquina de emulsão de alto cisalhamento tem as vantagens de operação estável, baixo ruído, limpeza conveniente, mobilidade e flexibilidade. Ele pode ser usado continuamente e os materiais podem ser ultra{0}}dispersos e emulsionados. A máquina emulsificante de alto cisalhamento é adequada para trabalhar sob pressão normal, vácuo e pressão positiva.