Misturador de processamento de maionese
Emulsificação é o processo de mistura de dois líquidos difíceis de misturar. O principal objetivo da emulsificação é dispersar a fase descontínua em gotículas menores. O dispositivo rotor-estator é particularmente adequado para tarefas de emulsificação. A ação combinada de alta força de corte e alta força de expansão na cabeça de mistura torna as gotículas pequenas. Além disso, a grande turbulência permite que o dispositivo rotor-estator ajude a transportar moléculas de emulsificante rapidamente para a superfície reformada.
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Introdução de Produto
Wuxi Jiangke JPS salada dressing homogeneizador usa novo conceito avançado de mistura, que pode garantir a qualidade do produto e reduzir muito o tempo de produção.
O núcleo do sistema de equipamentos de produção de maionese de salada JPS é a série PLM da máquina de dispersão. A máquina de emulsificante está diretamente instalada com o tanque de pré-mistura. Tem um design de dois níveis e tem mais funções e flexibilidade.
PLM é o núcleo do novo MP do sistema de mistura multifuncional. Suas características de design únicas melhoram a qualidade do produto e reduzem o tempo de produção, mesmo no caso de grandes mudanças na viscosidade do material. A pesquisa e desenvolvimento de novos produtos sempre começa com experimentos. Os dados coletados no experimento são utilizados para determinar a fórmula ou processo, de modo a ampliar todo o processo de produção. A série JPS da Jiangke fornece uma gama completa de modelos, desde teste em pequena escala até produção para garantir a amplificação segura dos dados. Sugerimos que jps-5 (volume 5L) e jps-50 (volume 50L) são as escolhas ideais para a produção em pequena escala e piloto. Todos os modelos da série JPS de Jiangke adotam o mesmo princípio de design e dispersão unificada, o que garante que os dados experimentais possam ser usados para a expansão segura da produção, garantindo assim a uniformidade da qualidade do produto acabado.
A máquina de emulsionamento de salada de maionese JPS é adequada para emulsionar produtos com uma ampla gama de viscosidades, como maionese, molho de salada, molho Cassida, pasta de gergelim, vários molhos, geleia, molho de tomate, molho de pão, molho de chocolate ou pudim e outros produtos de alta viscosidade.
Visão geral das vantagens da máquina de emulsionamento de salada de maionese JPS: primeiro, parâmetros programáveis podem tornar todos os tipos de produção altamente repetíveis; segundo, o tempo de lote curto pode estabelecer rapidamente um sistema de emulsificação dispersa e misturar rapidamente uma grande quantidade de pó; terceiro, encurtar o tempo de limpeza e os baixos requisitos de manutenção, e alcançar alta produção com custo miniaturizado e simplificado.
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