Equipamento de Emulsificação Homogênea de Alta Velocidade
Máquina de Processamento de Molhosintroduz tecnologia avançada estrangeira e é projetada de acordo com o processo de fabricação de maionese, molho de salada e outros produtos. A unidade é composta de tanque de água de pré-tratamento, tanque de óleo, pote principal de mistura de emulsão a vácuo, bomba de vácuo, sistema hidráulico, sistema de descarga, sistema de controle elétrico, tela de toque PLC, plataforma de trabalho, etc. A unidade tem as características de operação simples, estável desempenho, bom desempenho de homogeneização, alta eficiência de produção, limpeza conveniente, estrutura razoável, pequena área de piso e alto grau de automação.
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Introdução de Produto
A máquina emulsionante de molho de maionese e a máquina emulsionante de molho de salada são usadas principalmente para a produção de micro loção e suspensão ultrafina. Como três grupos de cabeças de dispersão (estator mais rotor) na câmara de trabalho trabalham ao mesmo tempo, após alto cisalhamento, as gotas da loção são mais finas e a distribuição do tamanho das partículas é mais estreita, então a estabilidade do líquido misturado gerado é melhor. Os três grupos de cabeças de dispersão são fáceis de substituir e adequados para diferentes aplicações de processo. Diferentes modelos de máquinas desta série têm a mesma velocidade linear e taxa de cisalhamento, o que é muito fácil de expandir a produção. Os parâmetros adequados de temperatura, pressão e viscosidade são os mesmos que a dispersão. Também está em conformidade com as normas de limpeza CIP/SIP e é adequado para a produção alimentar e farmacêutica.
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Características da máquina de emulsão de alto cisalhamento JPS:
① Tem uma velocidade de cisalhamento e força de cisalhamento muito altas, e o tamanho da partícula é de cerca de 0.2-2 mícrons, o que pode garantir a estabilidade da dispersão e emulsificação de alta velocidade.
② O equipamento pode ser aplicado a vários processos de dispersão e emulsificação, e também pode ser usado para produzir mistura homogênea de emulsões, suspensões e coloides.
③ A força de cisalhamento gerada pelo sistema de estator e rotor do emulsificador de três estágios aumenta a velocidade de transferência de soluto, acelerando assim a decomposição de moléculas únicas e meios macromoleculares.
Especificação
Descrição do produto
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