Emulsificante de maionese alimentar

Emulsificante de maionese alimentar

Máquina de Processamento de Molhosintroduz tecnologia avançada estrangeira e é projetada de acordo com o processo de fabricação de maionese, molho de salada e outros produtos. A unidade é composta de tanque de água de pré-tratamento, tanque de óleo, pote principal de mistura de emulsão a vácuo, bomba de vácuo, sistema hidráulico, sistema de descarga, sistema de controle elétrico, tela de toque PLC, plataforma de trabalho, etc. A unidade tem as características de operação simples, estável desempenho, bom desempenho de homogeneização, alta eficiência de produção, limpeza conveniente, estrutura razoável, pequena área de piso e alto grau de automação.

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Introdução de Produto

O emulsificante desempenha um papel importante no sistema de mistura de equipamentos industriais, especialmente na mistura sólido-líquido, mistura líquido-líquido, emulsificação óleo-água, homogeneização de dispersão, moagem de cisalhamento e assim por diante. A razão pela qual é chamada de máquina emulsificante é que ela pode realizar a emulsificação. A loção é formada após a mistura completa de meios bifásicos óleo-água, que podem ser divididos em dois sistemas: água em óleo ou óleo em água. Para alcançar a emulsificação, existem dois requisitos: um é um forte corte mecânico e dispersão, que corta e quebra os meios fluidos da fase aquosa e da fase oleosa em pequenas partículas ao mesmo tempo e, quando combinados, eles permeiam e se misturam uns com os outros para formar loção. O segundo é um emulsificante adequado, que atua como uma ponte média entre as moléculas de óleo e água. Através de sua carga e força intermolecular, a loção mista óleo-água pode ser armazenada de forma estável pelo tempo que precisarmos.

A máquina emulsificante homogeneizadora a vácuo produzida pela Wuxi Jiangke pode atender aos requisitos de produção de maionese, molho de salada e outros molhos na indústria alimentícia. Através das funções de emulsificação de dispersão de cisalhamento de alta velocidade da máquina emulsificante homogeneizadora a vácuo, molhos perfeitos podem ser feitos.

vacuum homogenizer mixer


    

Especificação

MODELO
Capacidade do lote /H
Capacidade (L/H)
Potência /KW
Tamanho (mm)
Observações
JPS-5
2-4
15-25
5
800*900*900
Máquina de Laboratório
JPS-10
2-8
15-50
6.5
850*900*900
Máquina de teste pequena
JPS-50
10-40
40-150
15.3
1200*1250*1850
Máquina Piloto
JPS-80
20-50
80-200
15.3
1200*1250*1850
Máquina Piloto
JPS-150
30-120
120-480
27
1500*1750*3550
Sistema de produção
JPS-250
40-200
160-750
31.2
1500*1750*3550
Sistema de produção
JPS-650
40-500
200-2000
41
2000*2400*4500
Sistema de produção
JPS-1300
60-1000
300-3000
52
2300*2400*4900
Sistema de produção

Descrição do produto

mayonnaise making machine

homogenizer mixer



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