Máquina de produção de maionese de qualidade alimentar
A máquina de produção de maionese de qualidade alimentar para fazer molho de mostarda com mel ou maionese ou algum outro molho para salada introduz tecnologia avançada estrangeira e é projetada de acordo com o processo de fabricação de maionese, molho para salada e outros produtos. A unidade é composta por tanque de água de pré-tratamento, tanque de óleo, pote principal de mistura de emulsão a vácuo, bomba de vácuo, sistema hidráulico, sistema de descarga, sistema de controle elétrico, tela sensível ao toque PLC, plataforma de trabalho, etc. , desempenho estável, bom desempenho de homogeneização, alta eficiência de produção, limpeza conveniente, estrutura razoável, pequena área útil e alto grau de automação.
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Introdução de Produto
As características da máquina de produção de maionese de qualidade alimentar
O molho de gema é um alimento semissólido emulsionado feito utilizando o efeito emulsificante da gema de ovo, usando óleo vegetal refinado ou óleo de salada, vinagre e gema de ovo como ingredientes básicos e adicionando temperos. Contém componentes como ácido linoléico, vitamina A, vitaminas B, proteínas e lecitina que o corpo humano necessita e possui alto valor nutricional. Pode ser usado diretamente para temperos, cobertura de macarrão e alimentos oleosos. Este produto é um tempero comumente utilizado na culinária ocidental e é uma espécie de molho de tempero. É também um dos temperos mais utilizados no mundo. Pode ser servido em saladas, frutos do mar, arroz para consumo ou barrado no pão. Também pode ser usado como óleo de cozinha e tempero de sopas, com sabor mais rico que as gorduras normais. É rico em proteínas, fosfolipídios e outras substâncias, possuindo, portanto, alto valor nutricional
A emulsificação homogênea é uma etapa fundamental na produção de maionese. A JPS desenvolveu uma tecnologia de mistura com temperatura controlada, que pode gerar uma loção estável e altamente uniforme. O misturador multifuncional de uma panela possui um dispositivo de alto cisalhamento, que pode gerar gotas de óleo muito pequenas, evitar o aprisionamento de microbolhas no produto e evitar floculação e sedimentação. O misturador utiliza tecnologia de vácuo para introduzir componentes abaixo da superfície do líquido. Isto leva à emulsificação instantânea, evita a aglomeração e a formação de “olhos de peixe” e reduz a mistura de ar e a formação de espuma.
Jiangke pode fazer mais do que simplesmente vender equipamentos. O que podemos fornecer é um conjunto completo de serviços de embalagem, desde o planejamento da fábrica, passando pelas matérias-primas, até as fórmulas do processo do produto... Cobrimos todos eles, ajudando verdadeiramente nossos clientes a alcançar a integração da tecnologia e dos equipamentos do produto!
Especificação
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MODELO
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Capacidade do lote /H
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Capacidade (L/H)
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Potência/KW
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Tamanho (mm)
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Observações
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JPS-5
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2-4
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15-25
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5
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800*900*900
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Máquina de laboratório
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JPS-10
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2-8
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15-50
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6.5
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850*900*900
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Máquina de teste pequena
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JPS-50
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10-40
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40-150
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15.3
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1200*1250*1850
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Máquina Piloto
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JPS-80
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20-50
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80-200
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15.3
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1200*1250*1850
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Máquina Piloto
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JPS-150
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30-120
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120-480
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27
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1500*1750*3550
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Sistema de produção
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JPS-250
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40-200
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160-750
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31.2
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1500*1750*3550
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Sistema de produção
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JPS-650
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40-500
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200-2000
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41
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2000*2400*4500
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Sistema de produção
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JPS-1300
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60-1000
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300-3000
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52
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2300*2400*4900
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Sistema de produção
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Descrição do produto
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