Máquina de fazer molho de creme
A máquina para fazer molho de creme para fazer molho emulsificante ou algum outro molho para salada apresenta tecnologia avançada estrangeira e é projetada de acordo com o processo de fabricação de maionese, molho para salada e outros produtos. A unidade é composta por tanque de água de pré-tratamento, tanque de óleo, pote principal de mistura de emulsão a vácuo, bomba de vácuo, sistema hidráulico, sistema de descarga, sistema de controle elétrico, tela sensível ao toque PLC, plataforma de trabalho, etc.
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Introdução de Produto
As características da máquina para fazer molho de creme
Máquina para fazer molho de creme: um avanço revolucionário na tecnologia de emulsificação
Com uma alta força de cisalhamento de 4.500 rotações por minuto como núcleo, este emulsificante resolve completamente o problema de separação de água e óleo. Sua estrutura precisa do estator do rotor rasga instantaneamente o material em partículas de tamanho micrométrico, dando ao molho de creme uma textura suave e aveludada. Quer sejam ingredientes-à base de água, como gemas de ovo e leite, ou substâncias lipídicas, como manteiga e óleo vegetal, eles podem ser emulsionados uniformemente em 30 segundos, aumentando a estabilidade do produto final em 300%.
Três vantagens principais:
Regulação de velocidade inteligente: velocidade continuamente variável de 0-4500 rpm, adequada para diferentes requisitos de fórmula
Design sanitário: Câmara totalmente em aço inoxidável + estrutura de liberação rápida, em conformidade com os padrões da FDA
Eficiência e economia-de energia: economia de 60% de tempo em comparação com processos de mistura tradicionais
De sobremesas francesas a gongyaki de estilo japonês, esta máquina torna a produção de molho de creme de nível profissional ao seu alcance.
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